Agriturismo: in una parola mille esperienze

L'agriturismo rappresenta oggi uno dei modelli più efficaci per rispondere all'evoluzione della domanda turistica, sempre più orientata verso autenticità, benessere, sostenibilità ed esperienze immersive. Non è soltanto una forma di ospitalità, ma un sistema che integra agricoltura, cultura, paesaggio e comunità locali, generando valore economico, sociale e ambientale. Il convegno analizzerà il ruolo strategico dell'agriturismo nello sviluppo dei territori rurali, evidenziando il contributo alla tutela del patrimonio naturale, alla valorizzazione delle produzioni agroalimentari e alla promozione del Made in Italy. Saranno inoltre approfondite le opportunità offerte dall'innovazione digitale, dall'evoluzione dell'offerta esperienziale e dalle politiche di sostenibilità, con uno sguardo alle sfide future: qualità dell'accoglienza, formazione, reti territoriali, transizione ecologica e capacità di attrarre nuovi flussi turistici durante tutto l'anno.