Rigenerare l’esistente secondo la roadmap della Les Roches Hospitality School. Un modello pratico di ospitalità rigenerativa che incrocia clean technology e visione.

La sostenibilità tradizionale si limita a ridurre gli impatti negativi; il futuro dell’ospitalità appartiene invece a modelli capaci di generare un impatto positivo e contribuire attivamente alla rigenerazione dei territori e delle comunità. Il vero valore nasce dall’incontro tra uno scopo chiaro e condiviso e le tecnologie più avanzate: quando l’innovazione è guidata da una visione, la tecnologia smette di essere un semplice strumento e diventa un motore di trasformazione, aprendo nuove opportunità di sviluppo e nuovi segmenti di mercato ad alto valore.

Durante questa sessione analizzeremo il modello dell’ospitalità rigenerativa, esplorando come le strutture ricettive possano integrare infrastrutture intelligenti e innovazione sociale. Vedremo esempi concreti, dall’utilizzo del calore di scarto dei data center per alimentare in modo sostenibile gli impianti termici degli hotel, fino all’impiego di reti energetiche basate sull’intelligenza artificiale e di soluzioni di progettazione realmente inclusive. I partecipanti acquisiranno una roadmap pratica per trasformare le strutture ricettive da semplici consumatrici di risorse a protagoniste della rigenerazione del territorio e a nuovi punti di riferimento per l’innovazione e la competitività.